La Editorial Cuaderns de Mont-Ferrant ha publicado bajo la redacción de D. Jaume Coll el monográfico de Fermí Puig y su exitoso Drolma.

Un libro impreso en lengua catalana que explica y defiende la gran cocina de hotel como defensa a la negativa pero justificada imagen que ha ido formándose con el tiempo....


Ayúdenos a disfrutar de ello con una traducción.

Pedro Olmedo