El valenciano Maximiliano Bao Cabezos, del restaurante Kailuze, ha sido elegido el mejor sumiller del país en la final del certamen La Nariz de Oro 2005, que tuvo lugar el Madrid el pasado 5 de junio. En segundo lugar se ha clasificado el murciano Eloy Sánchez Constán, del restaurante Casa de la Ermita, y el tercer puesto ha sido para Francisco Javier Espí, de Gran Bouquet Selección, de Alicante.